🦇 Resep Masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning

^{- 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa. - 10 buah cabai rawit merah. - 2 buah cabai merah besar, iris serong. - 1 buah tomat, potong-potong. - 1 batang serai, memarkan. - 3 cm lengkuas, memarkan. - 2 lembar daun salam. - 4 lembar daun jeruk. - 2 sdm air asam Jawa. - 1 sdt garam. - 1 sdm gula Jawa, sisir. - 3 sdm minyak untuk menumis. - Minyak goreng} Ikan Tongkol Masak Kuning. ikan tongkol atau 2 potong ikan tongkol • Tomat • Santan • Air • bawang merah • bawang putih • Jahe • kunyit. 30 menit. 2 orang. Kalimantan Tengah, Indonesia. RESTI LESTARINI. Mangut ikan tongkol pindang. ikan tongkol pindang • tahu kuning • tempe • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kuyit • kencur. 30mnit.

Bahan-bahan. Hasil: Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning. 45 menit. Hasil: 6 porsi. Tingkat kesulitan: Sedang. Catatan. IG:@desytariyem. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.

Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih ikan tongkol. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 20-30 menit. Setelah itu, cuci bersih lagi dan goreng ikan tongkol hingga sedikit kering. Angkat. Langkah 2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

^{Memasak: 55 menit. Total: 80 menit. Jumlah Porsi. 4 Porsi. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kuning yang Enak, Gurih dan Lezat. Bahan Utama Ikan Tongkol: 1 ekor ikan tongkol (500 gram) 1 sdm minyak goreng, untuk olesan. 1 sendok teh garam. 2 sendok teh air jeruk lemon. Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol Bakar:} .